Thịt bò Fuji là thương hiệu thịt bò được nhập khẩu từ Nhật Bản, nổi tiếng với chất lượng cao, hương vị thơm ngon và giá cả cạnh tranh. Thịt bò Fuji được lấy từ những con bò được chăn nuôi theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng thịt đạt chuẩn. Để hiểu hơn về thịt bò Fuji, hãy cùng GoocFood tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Thịt bò Fuji là gì?
Thịt bò Fuji có nguồn gốc từ Nhật Bản, từ "Fuji" ở đây chính là ngọn núi Phú Sĩ - một trong những biểu tượng của đất nước Hoa anh đào.
Những con bò Fuji được chăm sóc theo cách chặt chẽ và bảo đảm vệ sinh tuyệt đối. Thay vì sử dụng thịt bò Wagyu có giá cực kỳ đắt đỏ, các kỹ sư công nghệ Nhật Bản đã phát triển một phương pháp sáng tạo. Cụ thể, họ kết hợp tinh chất từ nấm Shimeji và hương vị từ xương, thịt và sữa của bò Nhật, sau đó đóng khuôn thịt và đông lạnh ngay lập tức, tạo ra thịt bò Fuji danh tiếng thế giới.
Thịt bò Fuji có màu đỏ tươi sáng và lớp vân mỡ xen lẫn trong từng thớ thịt. Với chất lượng thịt tuyệt hảo và mềm mịn, thịt bò Fuji không kém gì thịt bò Wagyu cao cấp, nhưng lại có giá phải chăng hơn nhiều.
Thành phần dinh dưỡng có trong thịt bò Fuji
Dưới đây là thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng trong 100g thịt bò Fuji:
Protein: 28g - Thành phần thiết yếu cho việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch và sản xuất hormone.
Lipid: 10g - Cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thu vitamin và tham gia vào cấu tạo màng tế bào.
Vitamin:
B12: Duy trì chức năng thần kinh, sản xuất tế bào máu và ngăn ngừa thiếu máu.
B6: Tham gia vào quá trình chuyển hóa protein, hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch và chức năng não bộ.
Khoáng chất:
Carnitine: Giúp vận chuyển axit béo vào ty lạp thể để đốt cháy năng lượng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Kali: Điều chỉnh huyết áp, duy trì chức năng thần kinh và cơ bắp.
Kẽm: Hỗ trợ hệ miễn dịch, chức năng sinh sản và quá trình lành thương.
Sắt: Vận chuyển oxy trong cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu.
Năng lượng: 280 kcal - Cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể.
Ngoài ra, thịt bò Fuji còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu khác như phốt pho, magiê, selen,... đóng góp quan trọng cho sức khỏe tổng thể.
Lưu ý:
Hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi đôi chút tùy theo phần thịt bò và cách chế biến.
Nên ăn thịt bò Fuji một cách điều độ trong chế độ ăn uống cân bằng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có cái nhìn rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của thịt bò Fuji. Hãy lựa chọn thịt bò Fuji để bổ sung dinh dưỡng cho bản thân và gia đình bạn nhé!
Giá trị dinh dưỡng với sức khỏe của thịt bò Fuji
Như đã đề cập ở trên, thịt bò Fuji là nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Lợi ích sức khỏe:
Hỗ trợ xây dựng và sửa chữa cơ bắp: Protein trong thịt bò Fuji đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.
Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin B12 và B6 trong thịt bò Fuji giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Giúp sản xuất tế bào máu: Vitamin B12 và sắt trong thịt bò Fuji giúp sản xuất tế bào máu đỏ, ngăn ngừa thiếu máu.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Carnitine trong thịt bò Fuji giúp vận chuyển axit béo vào ty lạp thể để đốt cháy năng lượng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Điều chỉnh huyết áp: Kali trong thịt bò Fuji giúp điều chỉnh huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ trợ chức năng sinh sản: Kẽm trong thịt bò Fuji giúp hỗ trợ chức năng sinh sản ở cả nam và nữ.
Tăng cường chức năng não bộ: Vitamin B6 trong thịt bò Fuji giúp hỗ trợ chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Cung cấp năng lượng: Thịt bò Fuji là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.
Ngoài những lợi ích trên, thịt bò Fuji còn có thể giúp:
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy ăn thịt bò nạc có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nhất định.
Giảm nguy cơ loãng xương: Kẽm và phốt pho trong thịt bò Fuji giúp hỗ trợ sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương.
Cải thiện tâm trạng: Sắt trong thịt bò Fuji giúp vận chuyển oxy đến não, giúp cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm.
Những lưu ý để lựa miếng bò Fuji ngon
Đầu tiên, bạn nên lựa chọn thịt bò Fuji có màu sắc hồng đỏ nhẹ nhàng, không quá sặc sỡ cũng như không quá nghiêng về màu đỏ bầm.
Thứ hai, với loài bò này, điểm đặc trưng thịt bò Fuji nằm ở sự kết hợp giữa thịt và mỡ, tạo nên một lớp lưới mỏng từng thớ thịt. Khi tiếp xúc với nhiệt độ, những miếng nạc và mỡ sẽ được làm chín, tạo ra hương vị mềm mịn và thơm ngon, mang đến cho vị giác một trải nghiệm vô cùng ấn tượng.
Đặc biệt, để thực sự tận hưởng hương vị độc đáo của thịt bò Fuji, lớp mỡ là điều vô cùng quan trọng cần phải lưu ý khi lựa chọn. Lớp mỡ bò Fuji không được quá dày mà phải vừa vặn để mang đến hương vị béo ngậy song không tạo cảm giác gây ngán.
Cách làm món Bít tết bò Fuji kiểu Nhật
Giai đoạn chuẩn bị
- Thịt bò Fuji: 1 miếng (180gr – 200gr/miếng/người)
- Khoai tây: 100gr (loại đông lạnh mua mua sẵn ở siêu thị hoặc khoai tây tươi)
- Bánh mì mềm.
- Nước sốt ăn kèm có thể là sốt tiêu đen, sốt BBQ mua tại các siêu thị hoặc khi mua hàng tại GoocFood.
Giai đoạn chế biến
- Bước 1: Rã đông thịt bò Fuji bằng nước trong 5 đến 7 phút và thấm khô (nếu cần).
- Bước 2: Làm nóng chảo trong 30 giây. Sau đó cho 1 thìa dầu ăn đều mặt chảo và để nóng thêm 30 giây.
- Bước 3: Áp chảo thịt bò, rắc nhẹ một chút muối, tiêu đen lên hai mặt thịt.
- Bước 4: Canh độ chín của thịt tuỳ thuộc theo khẩu vị của mình. Trung bình áp chảo khoảng 2 đến 4 phút cho một bên thịt rồi trở mặt sẽ cho ra miếng thịt bò còn mọng nước, thơm ngon nhất.
- Bước 5: Chiên vàng khoai tây
- Bước 6: Cho steak bò Fuji cùng khoai tây lên đĩa, chan nước sốt đã chuẩn bị vào và thưởng thức.
- Lưu ý: Không lật miếng thịt nhiều hơn 1 lần tránh thịt bị khô.
Các món ăn chế biến từ thịt bò Fuji
Thịt bò Fuji với hương vị thơm ngon, mềm ngọt cùng giá trị dinh dưỡng cao là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
Món nướng:
Thịt bò Fuji nướng BBQ: Đây là món ăn phổ biến nhất được chế biến từ thịt bò Fuji. Thịt bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó nướng trên than hoa hoặc bếp nướng điện cho đến khi chín đều. Bạn có thể ăn kèm với rau củ nướng, kim chi, salad,...
Thịt bò Fuji áp chảo: Món ăn này đơn giản và nhanh chóng hơn so với bò nướng BBQ. Thịt bò được tẩm ướp gia vị, sau đó áp chảo trên lửa vừa cho đến khi chín đều hai mặt. Bạn có thể ăn kèm với khoai tây chiên, cơm trắng, mì xào,...
Thịt bò Fuji cuộn nấm kim châm: Món ăn này thanh tao và đầy đủ dinh dưỡng. Thịt bò được thái mỏng, cuộn với nấm kim châm, sau đó nướng hoặc chiên cho đến khi chín vàng. Bạn có thể ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc sốt mayonnaise.
Món xào
Thịt bò Fuji xào sa tế: Món ăn này có vị cay nồng hấp dẫn, thích hợp cho những ngày se lạnh. Thịt bò được xào với sa tế, ớt chuông, hành tây,... Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún.
Thịt bò Fuji xào bông hẹ: Món ăn này thanh mát và bổ dưỡng. Thịt bò được xào với bông hẹ, nấm hương, cà rốt,... Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.
Thịt bò Fuji xào bông hẹ: Món ăn này thanh mát và bổ dưỡng. Thịt bò được xào với bông hẹ, nấm hương, cà rốt,... Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.
Món kho
Thịt bò Fuji kho tàu: Món ăn này đậm đà hương vị, thích hợp cho những ngày mưa. Thịt bò được kho với nước dừa, nước tương, gừng, tỏi,... Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, dưa leo muối hoặc cà pháo muối.
Thịt bò Fuji kho sả ớt: Món ăn này có vị cay nồng hấp dẫn, thích hợp cho những ai thích ăn cay. Thịt bò được kho với sả, ớt, nước mắm, đường,... Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.
Thịt bò Fuji kho tiêu: Món ăn này đơn giản và dễ làm, thích hợp cho bữa cơm gia đình. Thịt bò được kho với tiêu, nước mắm, đường,... Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
Món canh
Canh thịt bò Fuji hầm rau củ:Món ăn này thanh mát và bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Thịt bò được hầm với cà rốt, khoai tây, su su,... Bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Canh thịt bò Fuji hầm hạt sen:Món ăn này thanh tao và đầy đủ dinh dưỡng. Thịt bò được hầm với hạt sen, nấm hương, táo đỏ,... Bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Canh thịt bò Fuji nấu sườn:Món ăn này đậm đà hương vị, thích hợp cho những ngày se lạnh. Thịt bò được nấu với sườn, cà rốt, khoai tây,... Bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Thịt bò Fuji giá bao nhiêu?
| STT | Sản phẩm | Giá |
| 1 | Ba chỉ Bò Mỹ | 190,000₫ |
| 2 | Bò Fuji | 165,000₫ |
| 3 | Sườn Bò Mỹ có Xương | 295,000₫ |
| 4 | Thăn vai bò Mỹ | 425,000₫ |
Chọn mua Bò Fuji ở đâu uy tín nhất ở Hồ Chí Minh
Bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua thịt bò Fuji chất lượng tại Hồ Chí Minh hay thịt bò Fuji giá rẻ TPHCM? GoocFood chính là điểm đến hoàn hảo dành cho bạn!
Tại GoocFood, chúng tôi cam kết cung cấp thịt bò Fuji:
Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Toàn bộ sản phẩm đều được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chất lượng thượng hạng: Ba chỉ bò Mỹ tại GoocFood được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo từng thớ thịt tươi ngon, mềm ngọt, béo ngậy, đậm đà hương vị.
Giá cả hợp lý: Chúng tôi luôn mang đến mức giá cạnh tranh nhất thị trường, phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng.
Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, giàu kinh nghiệm sẽ luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ quý khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
Mua bò Fuji ngon rẻ và chất lượng để làm steak ở đâu? Vì sao nên mua thịt bò Fuji từ GoocFood?
Mua thịt bò Fuji tại GoocFood không chỉ mang đến cho bạn sự an tâm về chất lượng, nguồn gốc và an toàn thực phẩm mà còn tiết kiệm được chi phí.
Không chỉ vậy, tại GoocFood còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi mua sắm.
Bên cạnh đó, website GoocFood cung cấp thông tin chi tiết về các sản phẩm thịt bò BBQ chất lượng, giúp bạn lựa chọn ba chỉ Mỹ cuộn phù hợp với nhu cầu của gia đình cũng như có được một số gợi ý về cách chế biến loại thịt này.
Ngoài ra, GoocFood có đội ngũ hỗ trợ khách hàng chuyên nghiệp sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc và hỗ trợ bạn trong quá trình mua sắm thông qua hotline 096.760.6760 hoặc Fanpage.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi và mua ngay ba chỉ bò Mỹ cuộn để mang đến những món ăn mới mẻ cho gia đình bạn nào!
Thông tin liên hệ
Cửa hàng GoocFood
Địa chỉ: 83/18 Vành Đai Tây, phường An Khánh, TP Thủ Đức.
Số điện thoại: 096.760.6760
Email: info@goocfood.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/GoocFood
